Main Public Policies on Food and Nutrition in Brazil: from Getúlio Vargas to 2024
DOI:
https://doi.org/10.36489/saudecoletiva.2025v15i97p16346-16350Keywords:
Hunger, Food Security, Public Food PoliciesAbstract
Over the decades, several public food and nutrition policies have been implemented in an attempt to improve the hunger situation in the country, however, without much success, since according to the report by the Food and Agriculture Organization of the United Nations, in 2023 there were still 21 million Brazilians in a situation of food insecurity in the country. Therefore, the objective of this study is to map the main public food and nutrition policies in Brazil, from 1930 to 2024. To carry out this study, a longitudinal narrative review of the literature was carried out, with a qualitative approach. What can be concluded is that public food and nutrition policies are marked by discontinuities, do not cover everyone and are greatly influenced by the government in power at the time the policy is being implemented, making them more vulnerable.
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O presente trabalho foi realizado com apoio da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Brasil (CAPES).
