Principais Políticas Públicas de Alimentação e Nutrição no Brasil: De Getúlio Vargas até 2024
DOI:
https://doi.org/10.36489/saudecoletiva.2025v15i97p16346-16350Palavras-chave:
Fome, Segurança Alimentar, Políticas Públicas de AlimentaçãoResumo
Ao longo das décadas foram implementadas várias políticas públicas de alimentação e nutrição numa tentativa de melhorar a situação da fome no país, porém, sem muito sucesso, já que segundo o relatório da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura, em 2023 ainda existiam 21 milhões de brasileiros em situação de insegurança alimentar no país. Com isso, o objetivo deste estudo é fazer um mapeamento das principais políticas públicas de alimentação e nutrição no Brasil, desde 1930 até 2024. Para a realização deste estudo foi feito uma revisão narrativa longitudinal da literatura, com abordagem qualitativa. O que se pode concluir é que as políticas públicas de alimentação e nutrição, são marcadas por descontinuidades, não cobrem a todos e tem grande influencia do governo que está no poder no momento em que aquela política está sendo executada, tornando-as mais vulneráveis.
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O presente trabalho foi realizado com apoio da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Brasil (CAPES).
