Percepção Sobre as Disciplinas Certificadoras de uma Matriz por Competências de um Curso de Nutrição
DOI:
https://doi.org/10.36489/saudecoletiva.2025v16i103p18634-18649Palavras-chave:
Ciência da nutrição, Professores, Educação baseada em competência, EstudantesResumo
O Curso de Nutrição, em 2019, implantou o Currículo por Competências e em 2022, avaliou-se a percepção de docentes e discentes sobre o papel das disciplinas na certificação de cada competência da nova matriz. Elaborou-se Mapas Mentais de disciplinas certificadoras, e aplicou-se um questionário estruturado a discentes que haviam finalizado o sexto período e a docentes de todas as disciplinas. Quanto a discentes evidenciou-se quatro categorias: sequência lógica das disciplinas; segurança/insegurança na base para o desenvolvimento das disciplinas certificadoras; estágio como treinamento da prática profissional; e, valorização do cuidado. Para docentes foram: a conexão percebida entre a disciplina e o mapa mental que representa a competência e seu papel na matriz; e, atividades de ensino que relacionam temas de estudo com a competência. Conclui-se que tal análise possibilita avaliar/detectar ajustes necessários antes da finalização do Curso.
Referências
Brasil. Ministério da Saúde. Conselho Nacional de Saúde. Resolução n. 466, de 12 de dezembro de 2012. D.O.U. 2013 jun.13; 12(s. 1)59.
Bruyne P, Herman J, Schoutheete M. Dinâmica da pesquisa em ciências sociais: os polos da prática metodológica. Rio de Janeiro: Francisco Alves; 1977.
Gil AC. Como Elaborar Projetos de Pesquisa. Rio de Janeiro: Atlas, 2022.
Saroyan A, Amundsen C, McAlpine L, Weston C, Winer L, Gandell T, Saroyan A, Amundsen C. Assumptions underlying workshop activities. In: Saroyan A, Amundsen C. (Orgs.). Rethinking teaching in higher education: from a course design workshop to a faculty development framework. Sterling: Stylus Publishing; 2004. p. 15-29. DOI: https://doi.org/10.4324/9781003446859-3
Bardin L. Análise de conteúdo. 4a. ed. Lisboa: Edições 70; 2021. 281p.
Faustino MFFCOF. A competência como novo paradigma curricular no ensino superior: um estudo exploratório de inovação pedagógica para o desenvolvimento de competências [Dissertação]. Lisboa: ISCTE; 2009.
Gossack-Keenan K, De Wit K, Gardiner E, Turcotte M, Chan TM. Showing your thinking: using mind maps to understand the gaps between experienced emergency physicians and their students. AEM Educ Train (Medford). 2019; 4(1):54-63. doi: https://doi.org/10.1002/aet2.10379 DOI: https://doi.org/10.1002/aet2.10379
Santos, WS dos. Organização curricular baseada em competência na educação médica. Rev. bras. educ. med. (Brasília). 2011; 35(1):86-92. doi: https://doi.org/10.1590/S0100-55022011000100012 DOI: https://doi.org/10.1590/S0100-55022011000100012
Katajavuori N, Salminen O, Vuorensola K, Huhtala H, Vuorela P, Hirvonen J. Competence-based pharmacy education in the University of Helsinki. Pharmacy (Basel). 2017; 5(2):29. doi: https://doi.org/10.3390/pharmacy5020029 DOI: https://doi.org/10.3390/pharmacy5020029
Nicola RMS, Amante L. Rubricas: avaliação de desempenho orientada às competências na educação superior. Est. Aval. Educ. (São Paulo). 2021; 32:e07582. doi: https://doi.org/10.18222/eae.v32.7582 DOI: https://doi.org/10.18222/eae.v32.7582
Bonney KM. Case study teaching method improves student performance and perceptions of learning gains. J Microbiol Biol Educ (Washington). 2015; 16(1):21-28. doi: https://doi.org/10.1128/jmbe.v16i1.846 DOI: https://doi.org/10.1128/jmbe.v16i1.846
Jhala M, Mathur J. The association between deep learning approach and case-based learning. BMC Med Educ (London). 2019; 19(1):106. doi: https://doi.org/10.1186/s12909-019-1516-z DOI: https://doi.org/10.1186/s12909-019-1516-z
Pícoli RP, Domingo ALA, Santos SC, Andrade AHG, Araújo CAF, Kosloski RMM, Dias TLC. Competências propostas no currículo de medicina: percepção do egresso. Rev. bras. educ. med. (Brasília). 2017; 41(3):364-371. doi: https://doi.org/10.1590/1981-52712015v41n3RB20160027 DOI: https://doi.org/10.1590/1981-52712015v41n3rb20160027
Prendi E, Stievano A, Caruso R, Duka B, Spada F, Rocco G, et al. Measuring professional competencies of registered nurses and nursing students. A cross-sectional comparative study. Acta Biomed (Parma). 2022; 93(4):e2022282. doi: https://doi.org/10.23750/abm.v93i4.13332
Seeleman C, Hermans J, Lamkaddem M, Suurmond J, Stronks K, Essink-Bot ML. A students’ survey of cultural competence as a basis for identifying gaps in the medical curriculum. BMC Med Educ. (London). 2014; 14:216. doi: https://doi.org/10.1186/1472-6920-14-216 DOI: https://doi.org/10.1186/1472-6920-14-216
Vasquez Guzma CE, Sussman AL, Kano M, Getrich CM, Williams RL. A comparative case study analysis of cultural competence training at 15 US medical schools. Acad Med (Philadelphia). 2021; 96(6):894-899. doi: https://doi.org/10.1097/ACM.0000000000004015 DOI: https://doi.org/10.1097/ACM.0000000000004015
Matia G, Almeida MJ, Esteves RZ, Ribeiro ER, Coelho ICMM. Development and validation of an instrument to evaluate general competences in health area courses. Rev. bras. educ. med. (Brasília). 2019; 43(1 suppl1):598-605. doi: https://doi.org/10.1590/1981-5271v43suplemento1-20190055 DOI: https://doi.org/10.1590/1981-5271v43suplemento1-20190055.ing
Raymundo CS, Varjabedian D, Guazzelli ME, Akerman M. The deployment of the competency-based curriculum in undergraduate physiotherapy: the integrality as the driver axis. ABCS Health Sciences (Santo André). 2015; 40(3):220-228. doi: https://doi.org/10.7322/abcshs.v40i3.799 DOI: https://doi.org/10.7322/abcshs.v40i3.799
Marinho-Araújo CM, Almeida LS. Abordagem de competências, desenvolvimento humano e educação superior. Psic: Teor. e Pesq. (Brasília). 2016; 32(spe):e32ne212. doi: https://doi.org/10.1590/0102-3772e32ne212 DOI: https://doi.org/10.1590/0102-3772e32ne212
